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宁夏吴忠利通区老醋文化节“醋意十足”

来源: 常林桑那新闻
更新时间: 2019-11-06 14:58:53

为了保护和传承非物质文化遗产,促进文化与旅游发展的融合,健全“吴中饮食”品牌战略。9月12日,宁夏吴中利通区第四届中国特色小吃文化节老醋文化节在上桥镇小微企业创新创业中心成功开幕。吴中CPPCC副主席、山西省食品研究所所长、自治区市场监督管理厅食品司司长和利通区部分领导出席了开幕式。

老醋文化节是保护和传承文化遗产、促进文化与旅游发展融合、实施“吴中饮食”品牌战略的重要举措。近年来,利通区不断整合优势资源,采用乡村旅游和休闲度假的景区开发模式,结合“利通美食”旅游品牌,不断挖掘非物质文化遗产,打造本土品牌,发展老醋文化,为全区旅游业的发展壮大增添了一抹亮色。与此同时,在区委、区政府的大力领导下,形成了多点多线串联、全方位发展的全球旅游空间格局。积极衔接宁夏的全球旅游战略布局,将利通区变成“边境休闲旅游目的地”。它创建了一个参与、关注和保护优秀传统文化遗产的社区,促进了文化和旅游的有机融合和竞争性发展,促进了农业的加强、农村的美化和农民的富裕。

摆放整齐的浓烈家庭醋

开幕式还举行了一次品尝浓烈家庭醋的活动,吸引了许多人停下来。(中国日报宁夏记者站胡东梅照片:郭娜)

资料来源:中国日报

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